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INFOLETTRE
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Chou savoie gratiné crémeux
INGRÉDIENTS : 1 chou de Savoie, coupé en 8 segments 2 c.à soupe huile d'olive 1 pincée sel poivre au goût 4 gousses ail 2 échalotes...
13 août 2023
Potage de rabioles et carottes au lait de coco
INGRÉDIENTS : 2 carottes émincées 2 rabiole coupées en dés 2 pomme de terre coupées en dés 1 canne de lait de coco (400 ml) 4 tasse de...
6 août 2023
Salade tiède de betteraves et haricots au bacon
Ingrédients : 6 betteraves rouges non pelées 1 grosse tranche de bacon de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur, coupée en lardons (environ 115 g /...
30 juil. 2023
Radis francais (radis déjeuner) grillés
Ingrédients : 675 g (1 1/2 lb) de radis, coupez en quartiers ou gardez entier 45 ml (3 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) de...
30 juil. 2023
Chips de Kale
INGRÉDIENTS : 340 g (3/4 lb) de chou kale 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive Assaisonnements lime-chili 10 ml (2 c. à thé) de zeste de...
30 juil. 2023
Pâte aux saucisses et à la bette à carde
Ingrédients : Un filet d’huile d’olive 1 lb de chair de saucisses italiennes douces ou épicées 1 oignon jaune, émincé 3 gousses d’ail,...
23 juil. 2023
Rabiole entière au four
Utilisez les ingrédients à l'oeil, selon le nombre de rabioles que vous avez! Ingrédients : Rabioles Huile d’olive Gousse d'Ail Sucre...
23 juil. 2023
Chou pointu rôti à la sauce oignon et moutarde
Ingrédients : 1 chou pointu 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen 1/3 de tasse de beurre 1 grosse cuillère à café de...
23 juil. 2023
Sauté avec CHOU NAPPA
Contenu : 1kg de chou nappa (chou chinois) 1-2 carottes (150g) 1/2 couronne de brocoli (225g) 1/2 oignon jaune (100g) 2 tasses de...
16 juil. 2023
Chou-Rave Poêlé
Contenu : 1 chou-rave Bouillon de poulet Oignon vert Fleur d'ail Huile d'olive Fines herbes selon l'envie Préparation : 1. Épluchez le...
9 juil. 2023
Purée de Rabiole
Contenu : Rabioles coupées en cube - 454 g (1 lb) Pomme de terre - 225g (1/2 lb) Beurre - 60g (1/4 tasse) Lait - 60ml (1/4 tasse) Oignon...
9 juil. 2023
SALADE de kale et bette à carde de FAM Cuisine Créative
Contenu: •un bouquet de kale (sans la tige du centre). •un bouquet de bette à carde (juste les feuilles) •1 fenouil complet (optionnel...
1 juil. 2023
Burrata de FAM Cuisine Créative
Impressionnez vos invités avec une recette de burrata qui sort de l’ordinaire tout en restant dans la simplicité. Cette recette comprend...
6 févr. 2023
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