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Calendrier de Mai

  • Photo du rédacteur: fermeecet
    fermeecet
  • 6 mai
  • 2 min de lecture
Calendrier de mai

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Le mois où tout explose (dans le bon sens 😅)


Mai, c’est un peu le moment où la ferme change complètement de rythme. Les semis s’accumulent, les plateaux prennent toute la place dans la serre, les journées rallongent… et nous aussi, un peu 😂


C’est le mois où :

  • l’ail est enfin bien sorti,

  • les premiers semis directs commencent au champ,

  • les plants grandissent à vue d’œil,

  • et où la saison prend officiellement vie.


La vente de plants débute!

À partir du 8 mai, notre vente de plants sera ouverte tous les vendredis, samedis et dimanches de 10h à 17h à la ferme.

Vous y trouverez :

  • des plants de légumes,

  • des fines herbes,

  • des fleurs,

  • des variétés originales,

  • ainsi que plusieurs classiques du jardin.


Comme toujours, nous avons choisi des variétés qu’on aime réellement cultiver et manger ici à la ferme 🌱


⚠️ Évidemment, la météo pourrait influencer certains ajustements d’horaire ou de date d’ouverture. Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour les dernières nouvelles!


Quoi semer en mai?

Le mois de mai est parfait pour commencer plusieurs cultures directement au jardin ou pour continuer ses semis dans la maison.

Voici ce qu’on prévoit semer à différents moments du mois :

Début mai

  • Épinard

  • Rabiole

Mi-mai

  • Pois

  • Pak choï

  • Brocoli

  • Fenouil

Fin mai

  • Haricot

  • Maïs

  • Citrouille

  • Patate

  • Tournesol

  • Radis

  • Oignon vert

  • Laitue

💡 Le symbole (#) dans notre calendrier indique simplement qu’on fait plusieurs semis successifs afin d’avoir des récoltes plus étalées durant l’été.


Un petit rappel important…

Même si mai donne envie de tout planter immédiatement… ici au Québec, le risque de gel est encore bien réel 👀

Certaines cultures tolèrent bien le froid, mais pour les tomates, concombres, courges et autres légumes plus frileux, il vaut souvent mieux patienter encore un peu.

Comme on dit souvent à la ferme :

“Mieux vaut un plant qui attend un peu… qu’un plant gelé pour toujours.” 😅

Et les paniers de légumes?

Il reste encore quelques places pour nos abonnements de paniers de légumes d’été 🌱

Le meilleur moyen de soutenir une petite ferme locale reste encore le bouche-à-oreille. Si vous aimez ce qu’on fait, en parler autour de vous fait une énorme différence ❤️

Merci d’être là saison après saison.


On a hâte de vous revoir à la ferme!


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